Těsta

Máslové listové těsto vzniklo vlastněn náhodou. Vynalezl jej cukrář Glaudo Gelée v r. 1600. Gelée zpracovával chlebové
těsto, a protože byl jeho zaměstnavatel nemocný, chtěl pro něj zhotovit zvláště dobrý chléb. Do chlebového těsta přidal máslo. Po upečení byl překvapen, že se upekla veliká koule, kterou nemohl ani vyndat z pece. Při pozdějších zkouškách pekl chléb bez kvasnic a vždy obdržel lehoučké a křehké pečivo, aniž se dopátral pravé příčiny jeho vzniku.

Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, rostlinný margarín, cukr, kokos strouhaný 7%, vaječný žloutek, vanilínový cukr 1,1%
     
  • Návod k použití:
    povolené těsto rozválejte a vykrajujte požadované tvary, pečte v rozehřáté troubě na 180oC 10-12 minut
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 2281 kJ / 547 kcal
    Tuky 34 g, z toho nasycené mastné kyseliny 18 g
    Sacharidy 54 g, z toho cukry 19 g
    Bílkoviny 6,1 g
    Sůl 0,14 g
     
  • Trvanlivost: 60 dní
     
  • Tepelně neopracovaný výrobek


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, pitná voda, tažný a stolní margarín, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, kvas světlý, sušené deaktivované droždí, kurkuma
     
  • Návod k použití:
    v předehřáté troubě na 200oC-230oC po dobu 15-25 min. prudce, neotvírat troubu, volněji dopékat
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 1591 kJ / 381 kcal
    Tuky 24 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g
    Sacharidy 35 g, z toho cukry 0,6 g
    Bílkoviny 6 g
    Sůl 0,46 g
     
  • Trvanlivost: 12 dní


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, tažný margarin, pitná voda, máslo 2,5%, kvasný ocet lihový, jedlá sůl s jódem, kvas světlý, sušené deaktivované droždí, kurkuma
     
  • Návod k použití:
    v předehřáté troubě na 200 oC-230oC po dobu 15-25 min. prudce, neotvírat troubu, volněji dopékat
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 1574 kJ / 378 kcal
    Tuky 24 g, z toho nasycené mastné kyseliny 11 g
    Sacharidy 33 g, z toho cukry 0,6 g
    Bílkoviny 5,7 g
    Sůl 0,50 g
     
  • Trvanlivost: 10 dní


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, pitná voda, tažný a stolní margarín, vícezrnná směs 3,5% (ovesné vločky, lněné semeno, sójová drť, žitná mouka, sušená syrovátka, sezam, pšeničná mouka celozrnná, lepek, slad ječný pražený, enzymy), kvasný ocet lihový, jedlá sůl, kvas světl
     
  • Návod k použití:
    v předehřáté troubě na 200 oC -230oC po dobu 15-25 min. prudce, neotvírat troubu, volněji dopékat
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 1549 kJ / 372 kcal; Tuky 24 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 12 g; Sacharidy 33 g
    z toho cukry 0,7 g
    Bílkoviny 6 g
    Sůl 0,51 g
     
  • Trvanlivost: 10 dní


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, med 8%, rostlinný margarín, perníkové koření 1,5%, soda jedlá, kypřící prášek, skořice mletá
     
  • Návod k použití:
    těsto rozválejte na silnější plát, vykrojené perníčky pečte v rozehřáté troubě na 180oC 12-15 minut
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 1489 kJ / 354 kcal
    Tuky 5,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2 g
    Sacharidy 68 g, z toho cukry 28 g
    Bílkoviny 7,7 g
    Sůl 0,25 g
     
  • Trvanlivost: 60 dní 
     
  • Tepelně neopracovaný výrobek


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, rostlinný margarín, cukr, vaječný žloutek, vanilínový cukr 1,1%, citropasta
     
  • Návod k použití:
    povolené těsto rozválejte a vykrajujte požadované tvary, pečte v rozehřáté troubě na 180oC 10-12 minut
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 2207 kJ / 529 kcal
    Tuky 29 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
    Sacharidy 59 g, z toho cukry 19 g
    Bílkoviny 6,3 g
    Sůl 0,08 g
     
  • Trvanlivost: 60 dní
     
  • Tepelně neopracovaný výrobek


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, rostlinný margarín, cukr, kakaový prášek 3%, vaječný žloutek
     
  • Návod k použití:
    povolené těsto rozválejte a vykrajujte požadované tvary, pečte v rozehřáté troubě na 180oC 10-12 minut
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 2140 kJ / 513 kcal
    Tuky 29 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
    Sacharidy 56 g, z toho cukry 17 g
    Bílkoviny 6,7 g
    Sůl 0,08 g
     
  • Trvanlivost: 60 dní
     
  • Tepelně neopracovaný výrobek


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, rostlinný margarín, cukr, vlašské ořechy 5,8%, vaječný žloutek, skořice mletá
     
  • Návod k použití:
    povolené těsto rozválejte a vykrajujte požadované tvary, pečte v rozehřáté troubě na 180oC 10-12 minut
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 2260 kJ / 542 kcal
    Tuky 33 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
    Sacharidy 54 g, z toho cukry 17 g
    Bílkoviny 6,6 g
    Sůl 0,09 g
     
  • Trvanlivost: 60 dní
     
  • Tepelně neopracovaný výrobek


Detail výrobku
Méně
Více
  • Složení:
    pšeničná mouka, rostlinný margarín, cukr, kakaový prášek, 3%, vaječný žloutek, vanilínový cukr 1,1%, citropasta
     
  • Návod k použití:
    válečky nakrájejte na kolečka a pečte v rozehřáté troubě na 180oC 12-15 minut
     
  • Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 2140 kJ / 513 kcal
    Tuky 29 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
    Sacharidy 56 g, z toho cukry 17 g
    Bílkoviny 6,7 g
    Sůl 0,08 g
     
  • Trvanlivost: 60 dní
     
  • Tepelně neopracovaný výrobek


Detail výrobku
Méně

O nás

Firma Lef spol. s.r.o. vznikla v roce 2001 se sídlem provozovnou v Miloticích u Kyjova. Od samého začátku se zabýváme výrobou, prodejem a distribucí nejrůznějších druhů knedlíků, těst a příloh. 

 
více o firmě
Nahoru

© COPYRIGHT 2017 Lef spol. s r.o. l Výroba prodej a distribuce knedlíků rozvoz těst a příloh l Mapa stránek l Tvorba firemního webu SEO 321